Miód Mniszkowy - Wiadro 25 kg
Wiadro 25 kg. Cena 20,00 zł (netto), 21,00 zł (brutto) za kilogram.
Miód mniszkowy – wiosenny smak polskich łąk
Miód mniszkowy to jeden z pierwszych miodów sezonu, pozyskiwany wczesną wiosną z nektaru kwiatów mniszka lekarskiego, powszechnie rosnącego na łąkach, pastwiskach i skrajach dróg. To miód rzadki, ponieważ okres kwitnienia mniszka jest krótki, a pogoda wiosną często bywa kapryśna.
Ma intensywnie złocistą, czasem niemal cytrynową barwę, która z czasem może przybrać kremową konsystencję. W smaku jest delikatnie ziołowy, bardzo słodki, z wyczuwalną nutą świeżości typową dla wiosennych roślin. Jego aromat przypomina zapach rozgrzanych słońcem łąk.
Pozyskiwanie miodu mniszkowego wymaga precyzji – pszczelarze muszą odpowiednio wcześnie przygotować ule, by pszczoły mogły zebrać nektar zanim kwiaty przekwitną lub zostaną skoszone. To miód dla koneserów, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i swoją sezonowością.
Nasi konsultanci są gotowi odpowiedzieć na wszelkie pytania.
Z tej samej kategorii